歡迎您訪問煌旗小吃餐飲培訓(xùn)官網(wǎng)!官
煌旗餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)
多年專注小吃餐飲實訓(xùn)
連鎖品牌
數(shù)十家分機(jī)構(gòu)
煌旗服務(wù)咨詢熱線
13763268994
熱門餐飲項目分類
項目眾多
200+項目任選
連鎖品牌
就近能學(xué)
實戰(zhàn)培訓(xùn)
人人都可以會
創(chuàng)業(yè)幫扶
新人創(chuàng)業(yè)不用愁
煌旗美食刊:茭白蜜豆炒豬肝的做法
來源:????時間:2019-05-16????閱讀:0
原料
豬肝300克,茭白150克,蜜豆50克,木耳30克,蔥、姜各5克。
調(diào)料
精鹽1小匙,白糖1/2小匙,醬油1小匙,醋1/2小匙,香油1/2小匙,高湯精1/2小匙,料酒1小匙,胡椒粉1/2小匙,淀粉50克,植物油30克。
做法詳解
1.將豬肝洗凈后切片,加入醬油、精鹽、胡椒粉、姜末、淀粉攪拌均勻,再放入開水中焯一下取出備用。
2.取一碗,加入精鹽、醬油、糖、醋、蔥姜末、料酒、胡椒粉、高湯精、香油調(diào)勻,鍋上火加入茭白、蜜豆、木耳翻炒,倒入調(diào)好的汁和豬肝,大火翻炒出鍋即可。
食之有道
茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等,味道鮮美,營養(yǎng)價值較高。在嫩茭白中,有機(jī)氮素是以氨基酸狀態(tài)存在的。
聲明:本網(wǎng)站僅提供信息發(fā)布平臺,部分文章及圖片來自于網(wǎng)絡(luò),如若侵權(quán)請發(fā)郵件到郵箱:hqpeix@163.com,我們將按照規(guī)定及時處理。
文本標(biāo)簽:
煌旗5大服務(wù)優(yōu)勢
解決您開店創(chuàng)業(yè)之憂
連鎖品牌優(yōu)勢
數(shù)十家自營培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
教技術(shù)贈送配方
無限制實戰(zhàn)培訓(xùn)上手快
價格親民合理收費(fèi)
一次性繳費(fèi)中途不收費(fèi)
免費(fèi)開店創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
指導(dǎo)選址提供進(jìn)貨渠道
新手開店創(chuàng)業(yè)扶持
老師支持上門帶店服務(wù)
版權(quán)所有 Copyright ? 2012-2020 煌旗小吃培訓(xùn) |未經(jīng)允許|嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載