學奶茶在哪里學比較好(奶茶培訓怎么選)
來源:煌旗官網(wǎng)????時間:2023-02-22????閱讀:128
如今,奶茶這個項目的發(fā)展速度很快,但是想開家可以賺錢的店,開店的人應該把握好開店的經(jīng)營方法。
首先奶茶并不需要門店有多大,一間5平米的小店完全就能開起來,而且設備也并沒有大家想的那么貴,1萬多-2萬奶茶店的設備就基本可以購買齊全了。那么這么多培訓機構(gòu)到底該如何選擇呢?如何判斷奶茶培訓機構(gòu)是不是正規(guī)呢?
1.奶茶培訓機構(gòu)一定是專注奶茶教學的,里面的課程不會摻雜其他的教學,而是用年輕人更能接受方式圍繞著奶茶去打造一個生態(tài)餐飲。例如:奶茶+炸雞,奶茶+輕餐,奶茶+面包等,這樣年輕化餐飲結(jié)構(gòu)才是比較良好的。
2.培訓的產(chǎn)品是不是當下前沿的產(chǎn)品,眾所周知產(chǎn)品是奶茶店的命脈,小編從未聽說有一家味道非常好的餐飲卻因為沒人來吃倒閉的,你要知道,現(xiàn)在可是信息量爆炸的年代,一個朋友圈,一個短視頻,瞬間能夠給你帶來多少粉絲,能吸引多少人前來打卡。
如何判斷產(chǎn)品的好與壞呢?其實非常簡單,首先先去這些主力品牌去看,他們在賣的是什么,他們推薦的什么。其次,拿著這些品牌的飲品去這些培訓機構(gòu)去進行對比。兩個飲品對比,自然能知道教學的產(chǎn)品的優(yōu)缺點,能不能去開店了。

3.這點是非常重要的,小編建議大家也拿本本可以記一下,合格的奶茶培訓機構(gòu)一定是為學生服務的,不能像一錘子的買賣,給你交完什么都不管了,后續(xù)你就自己自生自滅吧。自營奶茶店要想存活在這個競爭激烈的市場,一定是要得到培訓機構(gòu)各方面的支持的。
例如:開店選址,產(chǎn)品營銷,新品上新,推廣海報,渠道優(yōu)化等,沒有這方面支持的提供自己很難經(jīng)營好一家茶飲店??偛荒茏约洪_著茶飲店,還要去搞攝像、修圖、宣傳吧,肯定是沒有那方面的經(jīng)歷的。以上就是如何去鑒別一家好的奶茶培訓機構(gòu)的幾個重點因素。
大家在選擇時一定要仔細考慮,畢竟創(chuàng)業(yè)不是幾百幾千塊錢的買賣,還有更多的心血時間在里面。
小編總結(jié)了現(xiàn)有的奶茶培訓學習的地方,想學奶茶培訓技術(shù)的朋友請細看:
1、奶茶培訓學校:
奶茶培訓學校學習的產(chǎn)品種類繁多,一般培訓老師的經(jīng)驗都比較豐富,蕞好是自己開過實體店的老師,一些培訓機構(gòu)也開自營店,這樣培訓知識更實用。
關(guān)注點:
(1)學校的訓練項目是否復雜,如果去小吃訓練機構(gòu)學奶茶,老師的磚業(yè)性令人懷疑。
(2)售后服務、后期是否有產(chǎn)品更新等。
(3)原材料是否供應,無法供應原材料的奶茶培訓學校可以不考慮。
(4)菜單設計、海報設計、杯子定制等其他增值服務能否提供。

2、奶茶品牌加盟:
加盟費不同,主要與品牌知名度和店鋪數(shù)量有關(guān),一線品牌加盟費為數(shù)十萬,高的是某品牌,總部只接受地區(qū)代理,費用為150萬,如果想做加盟單店,就需要找當?shù)氐貐^(qū)代理,費用為10-30萬。另一個知名品牌,單店加盟費40萬美元。其他品牌的加盟費一般分布在2-15萬之間。但是,不要誤以為這是投資總額。除了加盟費以外,還要購買設備,購買原材料,加盟總部一般要結(jié)合設備和原材料,要使用總公司的設備和材料。一套設備下來約2~5萬,起初的采購原材料一般為1~5萬。另外,還有店鋪的轉(zhuǎn)讓費和房租。這和你店鋪的位置、店鋪的大小有關(guān)。
關(guān)注點:
(1)品牌是否已經(jīng)注冊。
(2)實體店的經(jīng)營狀況。
(3)產(chǎn)品的聲譽。
3、奶茶實體店:
實體店學習的優(yōu)點:(1)價格便宜(2)可以知道店鋪的運營流程。
實體店學習的缺點:
(1)學習的產(chǎn)品種類有限,完全取決于實體店。
(2)實體店老板缺乏理論知識,不知道奶茶行業(yè)的上端產(chǎn)業(yè)鏈。
(3)一次性服務,無售后服務。
(4)不能提供其他增值服務。
4、原料供應商:
首先,供應商的奶茶產(chǎn)品都是基于自己的原料,產(chǎn)品很難形成系統(tǒng),而且大型供應商制作的原料比較單一,茶葉供應商只生產(chǎn)茶葉,植脂末供應商只生產(chǎn)植脂末,果醬供應商也只生產(chǎn)果醬。制作產(chǎn)品不僅僅是原材料,還需要調(diào)整各種材料,作為初學者不能掌握奶茶調(diào)試的方法。另外,供應商一般是加盟公司總部、培訓學校等對接渠道的顧客,單店材料少,供應商也不會免費培訓。一般合作方式是預存原材料存款,他們才會培訓。另外培訓時間也短,學習結(jié)束后難以獨立開業(yè)。
5、網(wǎng)絡自學:
沒有成本,自己研究,時間長,學習慢,一兩年后打算開店的伙伴們可以在網(wǎng)上先學習下,但是真的要開店,要接受系統(tǒng)的訓練。
總之,如果你想有競爭力,就要專業(yè)。以上5個渠道按專業(yè)度排序:品牌加盟、奶茶培訓學校、實體店學習。剩下的兩條路線不推薦。這個是小編的個人見解,僅供參考。
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