小吃生意做啥比較火(現(xiàn)在做什么小吃火爆)
來源:煌旗官網(wǎng)????時間:2023-03-03????閱讀:123
疫情之后,很多實(shí)體店的生意大不如前,隨后便火了“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,不需要房租,不需要太多人力,一人或者兩人就能撐起來,而且還不占用工作時間,憑業(yè)余時間就能完成,擺地?cái)傔@個行業(yè)從以前到現(xiàn)在一直都很流行,不過以前是城管不讓擺,人們都是偷偷的擺,如今卻完全顛倒了,城管不管了,擺地?cái)偟娜艘捕嗔似饋怼?br />
既然擺地?cái)偰且欢ㄊ潜贾嶅X去的,選好項(xiàng)目非常重要,畢竟能擺地?cái)偟捻?xiàng)目非常多,可以賣服裝,可以賣飾品,可以賣小吃,如果不想囤貨的話,賣小吃是不錯的選擇,不需要囤貨,而且人們走到哪都會吃上一些,所以賣小吃是一項(xiàng)投資低回報(bào)高的項(xiàng)目,只要出攤就會有人排隊(duì)。
一、肉夾饃
肉夾饃即可作為主食又可作為小吃,能解饞還能抗餓,愛吃的人不在少數(shù),除了受人歡迎以外,重要的是沒什么投資,肉塊是自己燉出來的,餅子可以批發(fā),即使賣不完也不會浪費(fèi),放冰箱里可以吃好幾天,賣的時候加熱一下,把肉塊剁好以后就可以了,十分好操作,而飄散出來的肉香味兒就是自帶的招牌,人們光是聞香味兒就忍不住排隊(duì)購買

二、卷涼皮
如果是在小城市賣小吃,千萬不能做一次性買賣,像一些華而不實(shí)的小吃是不能出攤的,畢竟人流量不如大城市多,如果賣的東西不好吃的話很快就會被傳開,生意就會冷淡,所以一定要靠味道贏得老顧客才能常勝!卷涼皮雖是一種網(wǎng)紅小吃,但味道十分經(jīng)得起考驗(yàn),回頭客十分多,雖然食材是涼皮,但和傳統(tǒng)的涼皮吃法卻不一樣,將涼皮里面刷一層芝麻醬,然后裹上一些蔬菜,然后淋上秘制的醬料和辣椒醬,吃起來口感十分豐盛,如今人們都愿意變著花樣的吃,所以好吃的新美食,一定會大受歡迎。
三、花茶果蜜
這個疫情想必大家都學(xué)會了不少廚藝吧,原來老天都是安排好的,上半年在家里練廚藝,就是為了下半年能用到,如今正是炎熱的夏季,人們晚上出來遛彎或多或少都會口渴,想要喝一些飲品,比起碳酸飲料和奶茶,水果茶和果蜜既健康又美味,定能受到人們的青睞,提前做好放入冰箱,出攤的時候一拿就可以了,不僅投資小,還又方便省事。
四、沾串串
近幾年十分流行沾串串這種小吃,只是普及的城市不是很多,簡單來說就是將蔬菜煮好以后分別串到竹簽上,還要有特制的蘸醬,有麻辣口味,蒜香口味,火腿口味,糖醋口味,孜然口味,麻醬口味等等,吃的時候用蔬菜蘸上醬料,然后按簽數(shù)計(jì)算價(jià)格,通常一元錢能吃5根,由于價(jià)格便宜,醬料也豐富,人們不知不覺就會吃好多,是一個十分吸金的小吃
年末火爆的小吃創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有哪些?
1.特色燒烤系列
課程涵蓋牛羊肉系列:羊肉、羊肉串、五花肉等。雞肉系列:雞串、雞翅、雞腿等。海鮮系列:烤蝦、扇貝、花甲等。素食系列:土豆、年糕、面筋、韭菜、饅頭等。

2.秘制鹵味系列
課程涵蓋麻辣、醬香、鹽香、五香、煙香、油炸、泡椒、涼拌八大系列,包括口水雞、辣椒舌片、北京烤鴨、廣式燒鵝、杭幫菜熏魚、醬魚干虎皮雞爪、麻辣五香(兔頭、鴨頭)鴨等幾十種特色菜肴。每天學(xué)生都要自己腌制蔬菜,老師手把手教。
3.冬季火鍋系列
四川火鍋以麻辣鮮香著稱。其消費(fèi)群體覆蓋面廣,人均消費(fèi)頻率高。作為一種美食,火鍋已經(jīng)成為川渝的代表美食?;疱佌n程涵蓋羊肉火鍋、紅油火鍋、鴛鴦火鍋、藥膳火鍋、新老火鍋、九宮格麻辣火鍋等幾十種火鍋類型。
4.特色面條系列
面條,日常生活中很常見的食物。看似普通簡單,然而卻有著上千種做法,是非常受歡迎的食物之一。新東方學(xué)校的面條培訓(xùn)專業(yè)涵蓋面湯、和面、炒面、撈面、燉面等。老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí),糾正學(xué)生的不足和制作的關(guān)鍵環(huán)節(jié),真的讓學(xué)生熟練做出正宗的特色面粉面條。
5.早餐早餐系列
賣早餐,生意好做,風(fēng)險(xiǎn)很低,讓人很興奮。早餐創(chuàng)業(yè)班,課程涵蓋包子、油條、餛飩、粥、餅、糕等。學(xué)生自己操作所有生產(chǎn)流程,生產(chǎn)成品。
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