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讓學員學到真技術
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九九鴨脖王培訓課程
一次學整套技術
適合對九九鴨脖王感興趣，有想開九九鴨脖王店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學習；九九鴨脖王學成后，非常適合去美食小吃街，商業(yè)步行街，商場超市，門口，工業(yè)區(qū)周邊，夜市等地開個九九鴨脖王店。
1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別； 2.鴨脖的秘制核心技術； 3.鴨脖的制香辛料技術； 4.鴨脖的的腌制方法； 5.鴨脖的的鹵水配方技術； 6.鴨脖的的鹵制時間及注意事項。
1.按照老師提供的配方備原材料。 2.自己操作所有九九鴨脖王制作流程，制作出成品。 3.老師全程指導學習，把學員不足之處以及制作重點環(huán)節(jié)指正出來，真正讓學員能熟練制作出正宗的九九鴨脖王來。
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