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蘿卜牛雜創(chuàng)業(yè)需要投資多少成本呢？

來源：未知????時間：2020-12-22????閱讀：125

蘿卜牛雜是廣東聞名傳統(tǒng)小吃，誕生于廣州西關，歷史悠久。在廣州很多地方都可以隨處可見蘿卜牛雜小吃店、小吃攤。近年來，越來越多的外來務工者到廣東，蘿卜牛雜也被帶到了各地，生意非常火爆。蘿卜牛雜的廣闊前景也備受創(chuàng)業(yè)者的青睞，那么，想要蘿卜牛雜創(chuàng)業(yè)需要多少資金呢？

 

 
1、蘿卜牛雜需要的設備非常簡單，不需要什么大型設備，也不需要精密的器械，只需要一個燉鍋就可以把美味的蘿卜牛雜做出來，出售給消費者。除了常規(guī)的鍋碗瓢盆，就是一個燉鍋，至于燉鍋的大小根據自己的經營實際情況而定為佳，一個燉鍋的價格也就在200元——300元左右。

 

 
 
2、蘿卜牛雜的經營方式靈活多樣，可以是固定門店或小吃攤經營。蘿卜牛雜的受眾廣，男女老少都愛，消費群體龐大，所以選擇一個人流量大的地方進行經營，一般都不愁客源。小吃車經營的優(yōu)勢就是不需要租金，而且可以根據實際實踐情況，到合適的地方經營。面積較小的店面，租金在3000——5000元左右，而小吃車一般在1千多就可以買到了。

 

 
3、想要做出美味的蘿卜牛雜，需要學習蘿卜牛雜的做法，學習正宗的蘿卜技術配方，還是需要到經驗豐富的小吃培訓機構。報名費用還不到2000元，只需要2——3天就可以學到制作蘿卜牛雜整個做法流程，7天即上手開店擺攤創(chuàng)業(yè)。

 

 
按以上分析，蘿卜牛雜所需成本用在購買設備、店鋪租金、學習技術等，整個算下來，是萬元就能創(chuàng)業(yè)的小吃項目。想要學習正宗的蘿卜牛雜技術配方，到煌旗小吃培訓?；推焯}卜牛雜項目學習內容包括：食材的選擇及有效處理方法，各類牛雜的不同處理方式，處理牛雜自身的膻味方法，調料的配比，烹制的時間及火候，開店前期的選址和后期經營理念等。感興趣的朋友可以先閱讀《煌旗美食課堂——正宗香濃軟爛蘿卜牛雜教程，內附配方做法技巧》，煌旗老師分享的蘿卜牛雜教程。

 

 
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